proteinreich & frei von Allergenen Vegan – V-Label.eu – European Vegetarian Union

№ 10 Bolognese vegan

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Artikelnummer: 75182 Kategorie:

400 g

auf Erbseneiweißbasis

 

» Voller Geschmack

Unsere wichtigsten Zutaten: Zeit und Liebe zum Detail. In aufwändiger Handarbeit und monatelangen Tests haben unsere Food-Experten der Vedschi GmbH eine vegane Bolognese entwickelt, die ihren Namen verdient.

 

» Die Qualität

Für unsere rein pflanzlichen und damit völlig tierfreien Produkte verwenden wir ausschließlich hochwertiges Erbsenprotein. Das kommt dem Körper und der Umwelt zu Gute.

Erbsenprotein ist reich an Eisen, enthält sieben der neun essenziellen Aminosäuren und ist klar im Vorteil gegenüber anderen veganen Eiweißquellen, wie Soja, Reis, Hanf oder Lupinen: Es kann bedeutend besser vom Körper aufgenommen und verwertet werden. Außerdem benötigen Erbsen im Anbau und in der Verarbeitung weitaus weniger Wasser und auf schädliche Düngemittel kann verzichtet werden.
Wir haben uns mit dem Herkunftsland Frankreich für einen kurzen Transportweg entschieden und beziehen ausschließlich Erbsen aus gentechnikfreier Landwirtschaft.

 

Hergestellt für die Vedschi GmbH. glutenfrei, laktosefrei, sojafrei

» Nährwerte

Energie
432kJ/103kcal
Fett
5,2g
davon gesättigte Fettsäuren
2,9g
Kohlenhydrate
7,2g
davon Zucker
3,5g
Eiweiß
7,1g
Salz
1,7g

» Zutaten

Trinkwasser, Tomatenmark, Zwiebel, Erbseneiweiß, Kokosfett, Erbsenmehl, Speisesalz, Stärke, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Carrageen; Gewürze, Kräuter, Karamellpulver, Rote Bete Pulver, natürliches Aroma, Aroma, Gewürzextrakt, Stabilisatoren: Natriumcitrate, Natriumacetat; Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Essigpulver, Zitrusfaser, Säuerungsmittel: Weinsäure, Zitronensäure; Maltodextrin.